社会福祉法人はるな郷では、群馬県高崎市で知的障害者への総合的なサービス提供しています。

今回のおやつ作りは「ミニどら焼き」。

ホットケーキミックスをベースに生地の材料を入れ混ぜます。

今回は、プレーンとココアの生地を２種類作ります。

そして、ホットケーキの要領で焼きます。

焼きあがった生地に、お好みであんこと生クリームを挟みます。

ミニどら焼きの完成！

混ぜる係・焼く係・トッピングする係と、協力して作ったどら焼き。

「おいし～！」と皆さんに大好評でした。